典座 (Tenzo)

典座（てんぞ）は禅宗寺院の役職の一つ。
六知事（ろくちじ）の第五位。

禅宗寺院で修行僧の食事、仏や祖師への供膳をつかさどる役職。

一般に炊事係は「飯炊き」「裏方」などと呼ばれ低く見られがちであるが、禅宗寺院では食事の調理、喫飯も重要な修行の一つとされ、また陰徳（人知れず徳行を積むこと）を行ずる立場であることから重要な役職とされる。
修行経験が深く篤実温厚な人物が任命される場合が多く、修行僧たちの相談役として敬慕される者が多いという。