松本佐多 (MATSUMOTO Sata)
松本 佐多（まつもと さた、本名愛子、1873年-1955年）は祇園甲部の芸妓、上方舞井上流の日本舞踊家。
佐多は父、虎次郎、母、とみの娘として一力亭近くの置屋（置屋）『増富』でうまれ、幼少のころに両親を亡くし、『増富』の芸妓、小美勇の養女となる。
6歳のときに井上流に入門。
そこで舞を磨き、師匠である井上八千代三世 井上八千代にその才能を見出された。
15歳で芸妓に出て、18歳で異例である免状を受ける。
数々の舞を演じ、高い評価を受ける。
歌舞伎俳優である市川左團次 (2代目)をはじめ、谷崎潤一郎など数々の著名人らとの交友を深めた。
特に左團次とは長く、彼の号にちなみお茶屋『杏花』を開業。
また、佐多は井上八千代の右腕として後輩の育成に努め、1948年（昭和23年）、門外不出である井上流の東京公演を成功させ、1950年（昭和25年）、京都文化院文化賞、1952年（昭和27年）に芸術賞を受賞した。
1955年、88歳で逝去した。