浅井忠 (ASAI Chu)
浅井 忠（あさい ちゅう、安政3年6月21日 (旧暦)（1856年7月22日） - 明治40年（1907年）12月16日）は、明治期の洋画家。
教育者としても貢献した。
佐倉藩(現在の千葉県佐倉市)の江戸屋敷に藩士・浅井常明の長男として生まれる。
少年時代は現在の佐倉市将門町で1863年から1872年までを過ごした。
佐倉藩の藩校・成徳書院(現在の千葉県立佐倉高等学校の前身。父・常明は、この成徳書院の校長をしていたこともある。)で四書五経などの儒教や武芸を学ぶ。
そのかたわら、13歳の頃から佐倉藩の南画家・黒沼槐山に花鳥画を学んだ。
「槐庭」(かいてい)の号を与えられ、この頃から才能の一端を現した。
1873年(明治6年)に上京。
はじめは英語の塾で学んでいたが、1875年(明治8年)に彰技堂で国沢新九郎の指導のもと油絵を学んだ。
1876年(明治9年)に工部美術学校に入学、西洋画を学び特にアントニオ・フォンタネージの薫陶を受けた。
卒業後は、新聞画家としての中国派遣などを経験。
1889年には浅井が中心になって明治美術会を設立した。
1898年(明治31年)に東京美術学校(現在の東京芸術大学)の教授となる。
その後、1900年(明治33年)からフランスへ西洋画のために留学した。
1902年(明治35年)に帰国後、京都高等工芸学校（現在の京都工芸繊維大学）教授となった。
個人的にも聖護院洋画研究所（後の関西美術院）を開いて、後進の育成にも努力した。
画家としてだけではなく教育者としても優れた人物であった。
また、正岡子規にも西洋画を教えており、夏目漱石の小説「三四郎」の中に登場する深見画伯のモデルとも言われる。
代表作品
「春畝」(東京国立博物館蔵・重要文化財指定)
「収穫」(東京芸術大学蔵・重要文化財指定)
「グレーの秋」(東京国立博物館蔵)
「グレーの洗濯場」
「雲」
「農家(日傘のある風景)」
「八瀬の秋」
「漁婦」
「藁屋根」
「農夫とカラス」
「フォンテンブローの森」
「桜」
「裸婦座像」
「八王子付近の街」1887 愛知県美術館蔵